Uma mulher, 15 Hectares, 3 Denominações e 3 Castas
Annick Tinel-Blondelet dirige a propriedade desde 1983, depois de ter obtido um BTS em Viticultura e Enologia em Beaune. Apaixonada pela natureza, esta mulher de caráter tem como objetivo de produzir vinhos que se parecem com ela: autênticos, com franqueza e cheios de vida.
Hoje, a Propriedade se estende sobre 15 Hectares de vinhas repartidos sobre 3 denominações: Pouilly Fumé, Sancerre e Pouilly sur Loire.
Desejando manter o melhor possível o caráter típico dos vinhos, Annick Tinel-Blondelet trabalha com paixão, 3 castas (Sauvignon, Chasselas e Pinot Noir) e 3 diferentes terroirs (Margas kimmeridgianas, Rochas Calcárias de Villiers, Sílex), o que permite produzir vinhos autênticos e em conformidade com as suas origens.
Respeitadora do meio ambiente, uma abordagem estruturada da viticultura foi instaurada desde há muitos anos para cuidar do vinhedo, da biodiversidade e das gerações futuras.
Por fim, para gerir, cuidar do vinhedo e produzir vinhos de qualidade, a propriedade possui uma cave com equipamentos modernos e Annick Tinel-Blondelet está rodeada de pessoal responsável e competente.